だんだん、お鍋が美味しい季節になってきましたね。
鍋料理って具材を切って煮るだけで、栄養バランスも良くて、それだけでもちゃんとした食事になるので主婦にとっては嬉しいメニューですよね。
さて、そんな鍋料理ですが、最近ＣＭで見て気になっていたこちらの鍋つゆを買ってみました。
エバラ「なべしゃぶ」焼あごだしつゆ
しゃぶしゃぶって、普通はポン酢やごまだれをつけていただきますよね。
このなべしゃぶは、つけだれが要らないのです。
面倒くさがり屋の私は、
えっ！タレも省略できるの！？
と、早速買いに行きました(^^;
この「なべしゃぶ 焼あごだしつゆ」は、2022年秋冬の新商品だそうです。
今回は、なべしゃぶを使ってみた感想や、残ったつゆのアレンジ料理を紹介しますね。
・なべしゃぶを使った感想・口コミ
・なべしゃぶのメリット・デメリット
・焼きあごだしつゆのアレンジ料理
目次
「なべしゃぶ 焼あごだしつゆ」の商品説明
ここで、商品説明を簡単に。
焼あごだしと淡口醤油をベースに鰹と昆布の旨味を合わせ、太白ごま油の柔らかな風味をまとわせた、素材が引き立つ上品な味わいに仕上げました。
エバラHPより
・内容量：100ｇ×2袋（１袋で2人分）
・アレルギー物質：小麦、ごま、大豆
「なべしゃぶ 焼あごだしつゆ」の作り方と感想
なべしゃぶの作り方と食べてみた感想を紹介します。
鍋しゃぶの作り方
なべしゃぶの袋に記載されている作り方はこちらになります。
1袋に対し水を350ｍｌ入れ、野菜をひと煮立ちさせたら、もうお肉をくぐらせて食べられます。
簡単過ぎます。
なべしゃぶを使ってみた感想
【今回使った具材】
・白菜
・長ネギ
・しめじ
・水菜
・豚肉
野菜はお好みでいろいろ変えられそうです。
わが家は2人家族なので、最初つゆを1袋と水350ｍｌを入れてみました。
あれ？なんか少ない。。つゆが全然見えません。
直径約25ｃｍの土鍋に野菜をたっぷり入れてしまったので、そもそも2人分の量を超えていたようです。
なので、もう1袋追加しました。
あとは、野菜がひと煮立ちすれば、お肉をしゃぶしゃぶしてすぐに食べられます。
簡単でいいですね～(^^♪
食べた感想は、少し味が濃く感じられました。
ごまだれなどを付けずに食べる仕様になっているので、やはり味は濃いめなんですね。
このあたりはお好みで水で調整するといいかと思います。
味はあごだしがさっぱりで野菜もお肉もいくらでも食べられました。
簡単時短なのに栄養もあって美味しいって、なべしゃぶ最高ですね！
なべしゃぶ残ったつゆでアレンジ料理
2人しかいないのに、4人分のつゆを使ってしまったので、なべつゆが結構余りました。
このつゆは捨てずに取っておいて、翌日冷蔵庫の余りものでうどんを作りましたよ。
これも鍋と一緒で超簡単。
野菜など具が煮立ったら、最後に冷凍うどんを入れて温まったら出来あがりです。
うどんじゃなくてそばでもいいですね。
もちろん、鍋のシメで雑炊などにしても美味しいと思いますよ。
「なべしゃぶ 焼あごだしつゆ」の他の口コミ
なべしゃぶの他の方の口コミです。
『なべしゃぶ 焼きあごだしつゆ♪』しっかり味付けされているので、つけダレいらずで、しゃぶしゃぶも鍋も同時に楽しめました。#エバラ #太白ごま油 https://t.co/iz6u7i1JeX
— ringo_m (@ringo_m_viola) October 28, 2022
モラタメさんから頂いた【なべしゃぶ焼きあごだしつゆ】でしゃぶしゃぶを食べてます！お肉をくぐらすだけで旨みが絡むぅ〜！いつもより箸が進みました(^.^)これはリピートだな。 #モラタメ pic.twitter.com/BvYG61XqJ9
— たまご (@tamago524649) September 24, 2022
エバラのおいしいレシピホームページで、「レンジで豚肉ときのこのなべしゃぶ」を見つけて、作りました！なべしゃぶの焼あごだしつゆは、豚肉、もやし、まいたけ、えのきたけに、さらにしいたけも追加して。簡単に美味しくできました。焼きあごだしつゆと、これらの具材が相性抜群です！… #モラタメ
— バタ狐 (@whityu) October 26, 2022
どの口コミを見ても、美味しいと言っている方が多いですね。
「なべしゃぶ 焼あごだしつゆ」のメリット・デメリット
なべしゃぶのデメリットとメリットをまとめました。
・味が濃い
・たれを使わないので味のバリエーションが少なくなる
味の濃さは好みになるので、水で調整すればいいかと思います。
たれをつけずに食べれるタイプなので、途中で違う味を楽しみたい時には向きませんが、七味など薬味を使えば味変もできますね。
・簡単、時短ですぐ作れる
・味が濃いので残ったつゆでアレンジ可能
・バランスの良い食事がとれる
・野菜をたくさん食べれる
・美味しい
メリットはあえて説明するまでもないですが、やはり主婦としては、時短なのに美味しくてバランスがいい料理が作れてしまうのが嬉しいですね。
「なべしゃぶ 焼あごだしつゆ」のまとめ
このなべしゃぶ、今回は「焼あごだしつゆ」でしたが、他の味もあるので紹介しておきますね。
【焼あごだしつゆ以外の商品】
・柑橘醤油つゆ
・牛だしつゆ
・鶏がら醤油つゆ
焼あごだしつゆがとても美味しかったので、次は他の味も試してみたいです。
実はこの手軽さが素敵過ぎて、今後も「なべしゃぶ」の出番が多くなること間違いなしです。
これから寒くもなりますし、ぜひこのお手軽さと美味しさを体験してみてくださいね。
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ももとさん、こんにちわ～のんです（＾ー＾）
朝晩はすっかり寒くなってホント鍋の季節になりましたね！
主婦にとって冬はありがたい季節です(^^♪
この鍋しゃぶつゆってCMでよく見かけるんですが、普通の鍋つゆと何が違うのか
分からなくてまだ手を出せずにいました！
なるほど、しゃぶつゆが不要って事なんですね！
今って鍋つゆの種類が豊富でありがたい！今年の冬も健康気遣うフリして
手抜きに力を入れていきたいと思います( *´艸｀)
のんさん、こんにちは～＼(^o^)
そうなんですよ、私もＣＭで気になって、しゃぶしゃぶなのにつけだれが要らないんだと思って買ってみました。
若干、普通の鍋と変わらない気もしましたが(^^;、お肉をしゃぶしゃぶするから、しゃぶしゃぶだよね？と思ってます(^^;
つけだれが要らないので本当にシンプルで、準備も後片付けも簡単なのが良かったですよ(^^♪
違う味も試してみたいです。冬は鍋率高めですよね。笑